Na ceia natalina, não podemos esquecer da salada de maionese de natal, um acompanhamento delicioso para os demais pratos de natal tais como tender de natal, peru de natal e a farofa de natal.

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Receita de Ameixa Espumante

Salada de Maionese de Natal

Ela fica molhadinha, muito saborosa e é fácil de ser feita.

Os ingredientes a tornam uma maionese natalina completa.

Ingredientes

  • 2 peitos de frango
  • 2 latas de milho verde
  • 2 latas de seletas de legumes
  • 50 g de azeitonas verdes
  • 4 tomates picados sem semente
  • 2 cenouras raladas
  • 50 g de uvas passas sem sementes
  • 2 maçãs verdes picadas
  • 250 g de maionese
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • Sal
  • 3 colheres de azeite
  • 2 cubos de caldo de galinha

Modo de Preparo

  1. Refogue o frango e desfie.
  2. Obs.: Refogue o frango com os cubinhos e sal.
  3. Pique os tomates sem semente, corte a maçã com casca em cubinhos, rale a cenoura crua e pique a salsa e cebolinha e reserve.
  4. Pique também as azeitonas.
  5. Juntar tudo em uma vasilha grande adicionando todos os ingredientes e a maionese no final bom apetite!

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