A torta de preguiçoso de mousse de chocolate é uma sobremesa fácil de fazer, utilizando ingredientes como bolacha maizena, margarina, creme de leite, chocolate meio amargo e claras em neve. O preparo envolve assar uma massa e refrigerar a mousse por pelo menos 4 horas, podendo ser decorada com cerejas, morangos ou raspas de chocolate para uma apresentação especial.
A torta de mousse de chocolate é uma sobremesa que combina sabor e praticidade. Com uma receita rápida, você pode surpreender seus amigos e familiares com um doce irresistível. Vamos descobrir como fazer essa delícia em poucos passos!
Ingredientes e Modo de Preparo
Ingredientes torta de preguiçoso
- Massa:
- 2 pacotes de bolacha ou biscoito maizena
- 5 colheres de sopa cheias de margarina sem sal
- Mousse:
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 barra de chocolate meio amargo (160g)
- 3 claras em neve
Modo de Preparo
- Para a Massa:
- Bata as bolachas no liquidificador até virar uma farofa fina.
- Coloque em uma tigela e vá misturando com a margarina usando os dedos até virar uma massa cremosa.
- Coloque a massa em uma forma (preferencialmente com fundo removível), apertando bem no fundo e cobrindo as laterais.
- Leve essa massa ao forno médio, pré-aquecido (200ºC) por 10 minutos para endurecer, retire e deixe esfriar.
- Mousse:
- Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria. Com ele derretido, misture o creme de leite, tire do fogo e reserve.
- Formará um creme liso e cremoso de chocolate.
- Bata as claras em neve e vá colocando o açúcar até virar um merengue.
- Misture com a preparação de chocolate e creme de leite, usando uma colher, até ficar homogêneo.
- Despeje na forma com a massa já fria e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
Observações:
Você pode decorar com cerejas, morangos, raspas de chocolate, castanhas, chocolate granulado, enfim, o que preferir.
Conclusão
Fazer uma torta de preguiçoso de mousse de chocolate nunca foi tão fácil e rápida! Com poucos ingredientes e passos simples, você pode criar uma sobremesa que vai agradar a todos.
Seja para uma festa, um jantar especial ou apenas para satisfazer aquela vontade de doce, essa receita é perfeita.
Não se esqueça de soltar a criatividade na hora de decorar e surpreender ainda mais os seus convidados.
Aproveite cada pedaço dessa delícia e compartilhe com quem você ama!
FAQ – Perguntas Frequentes sobre a Torta de Preguiçoso de Mousse de Chocolate
Posso substituir a bolacha por outro tipo de biscoito?
Sim, você pode usar qualquer tipo de biscoito que preferir, mas a bolacha maizena é a mais indicada para a massa.
A torta precisa ser assada?
Sim, a massa deve ser assada por cerca de 10 minutos para ficar firme antes de adicionar a mousse.
Quanto tempo a torta deve ficar na geladeira?
A torta deve ficar na geladeira por no mínimo 4 horas para que a mousse firme adequadamente.
Posso usar chocolate ao leite em vez de chocolate meio amargo?
Sim, você pode usar chocolate ao leite, mas a torta ficará mais doce. O chocolate meio amargo dá um equilíbrio melhor ao sabor.
É possível fazer a torta sem açúcar?
Sim, você pode substituir o açúcar por adoçantes de sua preferência, mas o sabor pode variar.
Quais são as melhores opções de decoração para a torta?
Você pode decorar com cerejas, morangos, raspas de chocolate, castanhas ou chocolate granulado, conforme sua preferência.
