Strogonoff de Frango Light: Sabor Sem Culpa

O strogonoff de frango light é uma opção saudável e saborosa, feito com peito de frango, cebola, creme de leite light e molho de tomate, ideal para quem está de dieta. É fácil de preparar e pode ser servido com arroz ou purê, permitindo adaptações ao gosto pessoal.

O strogonoff de frango light é uma opção incrível para quem deseja saborear um prato delicioso sem comprometer a dieta. Com ingredientes leves e um preparo simples, essa receita é ideal para o dia a dia.

Ingredientes Necessários

Para preparar o strogonoff de frango light, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 300 gramas de peito de frango cortado em tirinhas
  • 1 cebola bem picada
  • 2 colheres de sopa de catchup
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 1 colher de chá de molho inglês
  • 1/2 xícara de chá de cogumelos fatiados
  • 1/2 xícara de chá de creme de leite light ou creme de leite de soja
  • 1 xícara de chá de molho de tomate
  • 1 colher de sopa de margarina light
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Derreta a margarina em uma panela e refogue as cebolas até murcharem. Acrescente o frango e frite até dourar levemente.
  2. Adicione o molho de tomate, catchup, mostarda e molho inglês, misturando bem.
  3. Cozinhe por 15 minutos e, quando o frango estiver macio, acrescente o creme de leite e os cogumelos.
  4. Deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
  5. Sirva quente, acompanhado de arroz ou batata palha.

Observação:
O creme de leite pode ser substituído por iogurte natural desnatado, mas isso alterará o sabor da receita.

Esses ingredientes são essenciais para garantir um prato saboroso e leve, perfeito para qualquer ocasião. Não esqueça de ajustar as quantidades conforme o número de porções desejadas!

Conclusão

O strogonoff de frango light é uma escolha perfeita para quem quer desfrutar de um prato saboroso sem excessos.

Com ingredientes simples e leves, você consegue preparar uma refeição que agrada a todos e ainda mantém a linha.

Além disso, essa receita é versátil e pode ser adaptada conforme suas preferências, tornando-se uma opção prática para o dia a dia.

Experimente fazer essa receita e surpreenda sua família e amigos com um prato delicioso e saudável.

Lembre-se, comer bem não precisa ser sinônimo de calorias altas!

FAQ – Perguntas frequentes sobre Strogonoff de Frango Light

Posso substituir o creme de leite light por outro ingrediente?

Sim, você pode substituir o creme de leite light por iogurte natural desnatado, mas isso pode alterar o sabor do prato.

É possível fazer o strogonoff de frango light com peito de frango congelado?

Sim, você pode usar peito de frango congelado, mas é recomendável descongelá-lo completamente antes de cozinhar para garantir um melhor cozimento.

Quais acompanhamentos combinam bem com o strogonoff de frango light?

Arroz branco, arroz integral ou purê de batata são ótimas opções de acompanhamento para o strogonoff.

Essa receita é adequada para quem está de dieta?

Sim, a receita é leve e contém menos calorias, tornando-a uma boa opção para quem está em dieta.

Posso adicionar mais legumes ao strogonoff?

Claro! Você pode adicionar legumes como cenoura, ervilhas ou pimentões para enriquecer o prato.

Qual a melhor forma de armazenar as sobras do strogonoff?

As sobras devem ser armazenadas em um recipiente hermético na geladeira e consumidas em até 3 dias.

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Silvana Luiza

Mãe, dona de casa, gerente financeira e cozinheira de mão cheia. Simplesmente amo cozinhar e ver o brilho nos olhos da família com tudo que faço.

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Silvana Luiza

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