O strogonoff de frango light é uma opção saudável e saborosa, feito com peito de frango, cebola, creme de leite light e molho de tomate, ideal para quem está de dieta. É fácil de preparar e pode ser servido com arroz ou purê, permitindo adaptações ao gosto pessoal.
O strogonoff de frango light é uma opção incrível para quem deseja saborear um prato delicioso sem comprometer a dieta. Com ingredientes leves e um preparo simples, essa receita é ideal para o dia a dia.
Ingredientes Necessários
Para preparar o strogonoff de frango light, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 300 gramas de peito de frango cortado em tirinhas
- 1 cebola bem picada
- 2 colheres de sopa de catchup
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de chá de molho inglês
- 1/2 xícara de chá de cogumelos fatiados
- 1/2 xícara de chá de creme de leite light ou creme de leite de soja
- 1 xícara de chá de molho de tomate
- 1 colher de sopa de margarina light
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Derreta a margarina em uma panela e refogue as cebolas até murcharem. Acrescente o frango e frite até dourar levemente.
- Adicione o molho de tomate, catchup, mostarda e molho inglês, misturando bem.
- Cozinhe por 15 minutos e, quando o frango estiver macio, acrescente o creme de leite e os cogumelos.
- Deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Sirva quente, acompanhado de arroz ou batata palha.
Observação:
O creme de leite pode ser substituído por iogurte natural desnatado, mas isso alterará o sabor da receita.
Esses ingredientes são essenciais para garantir um prato saboroso e leve, perfeito para qualquer ocasião. Não esqueça de ajustar as quantidades conforme o número de porções desejadas!
Conclusão
O strogonoff de frango light é uma escolha perfeita para quem quer desfrutar de um prato saboroso sem excessos.
Com ingredientes simples e leves, você consegue preparar uma refeição que agrada a todos e ainda mantém a linha.
Além disso, essa receita é versátil e pode ser adaptada conforme suas preferências, tornando-se uma opção prática para o dia a dia.
Experimente fazer essa receita e surpreenda sua família e amigos com um prato delicioso e saudável.
Lembre-se, comer bem não precisa ser sinônimo de calorias altas!
FAQ – Perguntas frequentes sobre Strogonoff de Frango Light
Posso substituir o creme de leite light por outro ingrediente?
Sim, você pode substituir o creme de leite light por iogurte natural desnatado, mas isso pode alterar o sabor do prato.
É possível fazer o strogonoff de frango light com peito de frango congelado?
Sim, você pode usar peito de frango congelado, mas é recomendável descongelá-lo completamente antes de cozinhar para garantir um melhor cozimento.
Quais acompanhamentos combinam bem com o strogonoff de frango light?
Arroz branco, arroz integral ou purê de batata são ótimas opções de acompanhamento para o strogonoff.
Essa receita é adequada para quem está de dieta?
Sim, a receita é leve e contém menos calorias, tornando-a uma boa opção para quem está em dieta.
Posso adicionar mais legumes ao strogonoff?
Claro! Você pode adicionar legumes como cenoura, ervilhas ou pimentões para enriquecer o prato.
Qual a melhor forma de armazenar as sobras do strogonoff?
As sobras devem ser armazenadas em um recipiente hermético na geladeira e consumidas em até 3 dias.
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