A sobremesa de coco é uma receita simples e deliciosa, ideal para festas de fim de ano. Feita com leite condensado, creme de leite e coco ralado, ela é refrescante e deve ser servida gelada. O preparo é rápido, permitindo que você a desenforme e sirva em poucas horas, e a receita pode ser adaptada para opções sem lactose, agradando a todos os paladares.
Se você é fã de sobremesa de coco, vai adorar essa receita irresistível que é perfeita para as festas de fim de ano. Com um preparo simples e ingredientes básicos, você vai surpreender a todos com essa delícia geladinha após as refeições!
Ingredientes Necessários
Para preparar a deliciosa sobremesa de coco, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 1 vidrinho de leite de coco
- 100 g de coco ralado
- coco ralado a gosto (para polvilhar)
- 200 ml de leite integral
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
Com esses ingredientes em mãos, você estará pronto para fazer essa sobremesa incrível que vai agradar a todos na sua casa!
Passo a Passo do Modo de Preparo
Agora que você já tem todos os ingredientes, vamos ao passo a passo do modo de preparo da sua deliciosa sobremesa de coco:
- Em uma panela, ainda com o fogo desligado, adicione 1 caixinha de leite condensado e 3 colheres (sopa) de maisena. Mexa bem para a maisena ficar completamente dissolvida.
- Acrescente 1 caixinha de creme de leite, 200 ml de leite, 1 vidrinho de leite de coco e 100 g de coco ralado. Misture tudo para incorporar bem os ingredientes.
- Agora, ligue o fogo em temperatura média e continue mexendo constantemente. Cozinhe até levantar fervura e ganhar consistência, mantendo no fogo por mais 2 minutos para garantir que tudo esteja bem cozido.
- Transfira a mistura para uma forma para pão (26 cm x 10 cm) previamente untada com um pouco de óleo. Cubra com plástico filme e deixe gelar na geladeira por 2 horas.
- Após esse tempo, retire da geladeira, desenforme em uma travessa e salpique coco ralado a gosto por cima.
- Agora é só servir e aproveitar essa maravilha geladinha!
Com esse modo de preparo simples, você terá uma sobremesa de coco incrível que vai fazer sucesso nas suas refeições!
Conclusão
Fazer uma sobremesa de coco deliciosa e simples é mais fácil do que você imagina! Com poucos ingredientes e um modo de preparo descomplicado, você pode surpreender sua família e amigos com essa iguaria refrescante, perfeita para qualquer ocasião, especialmente no Natal.
Não esqueça de personalizar a receita, adicionando mais coco ralado ou até mesmo uma calda de sua preferência para deixar ainda mais especial. Aproveite cada pedaço dessa maravilha e compartilhe momentos doces com quem você ama!
FAQ – Perguntas Frequentes sobre Sobremesa de Coco
Posso substituir o leite condensado por outra opção?
Sim, você pode usar leite condensado diet ou vegano, dependendo da sua preferência.
A sobremesa de coco pode ser feita com antecedência?
Sim, ela pode ser feita com um dia de antecedência e mantida na geladeira até a hora de servir.
Posso adicionar outros ingredientes à receita?
Claro! Você pode adicionar frutas picadas ou até chocolate para dar um toque especial.
Qual a melhor forma de armazenar a sobremesa?
Armazene a sobremesa em um recipiente fechado na geladeira para manter sua textura e sabor.
Essa sobremesa é adequada para pessoas com intolerância à lactose?
Se você substituir o leite condensado e o creme de leite por versões sem lactose, ela pode ser adequada.
Quanto tempo a sobremesa de coco pode durar na geladeira?
Ela pode durar até 3 dias na geladeira se armazenada corretamente.
