A sobremesa de abacaxi em 2 camadas é uma receita simples e saborosa que utiliza creme de leite, gelatina sabor abacaxi e abacaxi picado. O preparo envolve misturar o creme de leite com a gelatina e preparar a gelatina com abacaxi cozido, seguida de uma refrigeração de 3 horas. É uma opção refrescante ideal para diversas ocasiões.
Se você está em busca de uma sobremesa de abacaxi que é fácil de fazer e incrível de saborear, você chegou ao lugar certo! Esta receita de sobremesa de abacaxi em 2 camadas é refrescante e vai deixar todos com água na boca. Vamos ao passo a passo!
Ingredientes da Receita de Sobremesa de Abacaxi
Primeira Parte:
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara (chá) de água quente
- 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
Segunda Parte:
- 250ml de água quente
- 250ml de água fria
- 3 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 abacaxi picado em cubinhos
Modo de Preparo da Sobremesa de Abacaxi
Primeira Parte
- Em um liquidificador, bata a gelatina de abacaxi com a água quente por 1 minuto.
- Acrescente o creme de leite e bata por mais 2 minutos até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura em uma forma de 20 cm de diâmetro levemente untada com óleo.
- Cubra com plástico filme e leve à geladeira até firmar.
Segunda Parte
- Em uma panela, cozinhe o abacaxi picado com o açúcar em fogo médio até reduzir o líquido e o abacaxi ficar transparente.
- Retire do fogo e deixe esfriar bem.
- Em uma tigela, dissolva a gelatina de abacaxi na água quente (250 ml), mexendo bem.
- Adicione a água fria (250 ml) e misture novamente.
Montagem
- Retire a forma com o creme da geladeira.
- Despeje metade da gelatina de abacaxi dissolvida sobre o creme.
- Misture o doce de abacaxi na outra metade da gelatina e despeje sobre a camada anterior.
- Cubra a forma com plástico filme e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
- Depois desse tempo, retire da geladeira e desenforme em uma travessa.
- E então, é só se deliciar com essa sobremesa de abacaxi maravilhosa!
Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa sobremesa de abacaxi em 2 camadas, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a família e os amigos!
Essa receita não só é fácil, mas também é refrescante e perfeita para qualquer ocasião. Não se esqueça de deixar a sobremesa na geladeira pelo tempo necessário para que ela fique bem firme e saborosa.
Experimente e compartilhe suas impressões! Tenho certeza de que todos vão adorar essa combinação de sabores e texturas. Aproveite!
FAQ – Perguntas Frequentes sobre Sobremesa de Abacaxi
Posso substituir o creme de leite por outro ingrediente?
Sim, você pode usar iogurte natural ou leite condensado como alternativa ao creme de leite.
A gelatina de abacaxi pode ser feita com sabor diferente?
Claro! Você pode usar gelatina de outros sabores, como limão ou maracujá, para criar variações na receita.
Quanto tempo a sobremesa deve ficar na geladeira?
A sobremesa deve ficar na geladeira por cerca de 3 horas, ou até que esteja bem firme.
É possível adicionar outros ingredientes à receita?
Sim, você pode adicionar frutas picadas ou até mesmo chocolate para dar um toque especial à sobremesa.
Posso fazer a sobremesa um dia antes de servir?
Sim, essa sobremesa é ideal para ser feita com antecedência, pois quanto mais tempo na geladeira, mais saborosa ela fica.
Como posso armazenar a sobremesa de abacaxi?
A sobremesa deve ser armazenada na geladeira, coberta com plástico filme ou em um recipiente fechado, para manter a frescura.
