Strogonoff de frango receita fácil, rápida e deliciosa

Strogonoff de frango é uma receita deliciosa, prática e fácil de fazer.

Antes da receita vamos falar um pouco sobre esse prato tão consumido em todo mundo.

Strogonoff ou  estrogonofe (do russo строганов, stroganov) é um prato originário da culinária russa, composto de cubos de carne bovina servidos num molho de creme de leite.

O prato popularizou-se em muitos países europeus, norte-americanos e no Brasil sempre com variações consideráveis da receita original. Uma dessas variações é substituir a carne bovina por carne de frango.

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Vamos aprender a receita de strogonoff de frango?

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Strogonoff de frango receita fácil, rápida e deliciosa.

Strogonoff de frango receita deliciosa e muito prática e irresistível. Aprenda já!

Prep Time20 minutes mins

Cook Time30 minutes mins

Total Time50 minutes mins

Course: Prato Principal

Cuisine: Brasileira

Servings: 5 pessoas

Ingredients

• 3 peitos frango cortados em cubinhos
• 1 dente alho picado
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• 1 cebola picada
• 2 colheres de sopa maionese
• 1 colhere de sopa manteiga
• 1/2 copo catchup
• 1/3 copo mostarda
• 1 copo cogumelos
• 1 copo creme de leite
• Batata palha

Instructions

• Misture o frango com alho, maionese, sal e pimenta.
• Numa panela, aqueça a manteiga e adicione a cebola.
• Deixe dourar e acrescente o frango até dourar também.
• Adicione os cogumelos, o catchup e a mostarda.
• Quando começar a ferver, acrescente o creme de leite e desligue o fogo.
• Sirva com arroz branco e batata palha.

Está pronto a receita. Uma delícia!

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