O pão de mel recheado é uma iguaria fácil de fazer, utilizando ingredientes como leite, farinha de trigo, chocolate em pó e mel. O preparo envolve misturar, assar e rechear com opções como doce de leite ou brigadeiro, finalizando com cobertura de chocolate. Além de saboroso, pode ser vendido por preços entre R$2,50 e R$3,00, permitindo explorar diferentes recheios e coberturas para agradar a todos.
O pão de mel recheado é uma delícia que não só conquista o paladar, mas também pode ser uma excelente oportunidade de negócio. Com uma receita simples, você pode ganhar até 50 Reais com uma única fornada!
Neste artigo, vamos explorar como preparar essa iguaria, variando os recheios e coberturas, para que você possa oferecer um produto irresistível aos seus clientes.
Ingredientes Necessários
Para preparar o delicioso pão de mel recheado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Ingredientes Necessários
- 1 xícara de chá de leite quente
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo
- 2 colheres de chá de bicarbonato
- 1 colher de chá de cravo em pó
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de chá de mel
- COBERTURA:
- 2 barras de 160 gramas de chocolate meio amargo derretido
Esses ingredientes garantem um pão de mel saboroso e recheado, perfeito para agradar a todos e, claro, para ser vendido!
Modo de Preparo
Agora que você já tem todos os ingredientes, vamos ao passo a passo para preparar o pão de mel recheado:
Modo de Preparo
- Passe todos os ingredientes secos (exceto o açúcar mascavo) em uma peneira e misture-os em uma travessa.
- Acrescente o açúcar mascavo, o mel e o leite à mistura.
- Bata com uma colher até obter uma mistura homogênea (ela deve parecer uma calda de chocolate).
- Coloque a massa em formas para pão de mel (preferencialmente com fundo removível), preenchendo até a metade, pois os pães vão dobrar de tamanho. As formas devem ser untadas com margarina e farinha.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até assar, por cerca de 20 a 30 minutos, dependendo do seu forno.
- Para verificar se estão assados, use o truque do palitinho: fure o pão de mel ainda no forno com um palito. Se sair seco, está pronto!
- Espere esfriar e desenforme.
- Corte os pães ao meio e recheie com Doce de Leite, Beijinho ou Brigadeiro mole.
- Banhe os pães de mel com o chocolate derretido e leve à geladeira por 10 minutos para firmar.
Seguindo esses passos, você terá um pão de mel recheado irresistível, pronto para ser saboreado ou vendido!
Conclusão
Fazer pão de mel recheado é uma experiência deliciosa e recompensadora! Com uma receita simples e ingredientes acessíveis, você pode criar uma iguaria que não só faz sucesso entre amigos e familiares, mas também pode se transformar em uma oportunidade de negócio lucrativa.
Seja variando os recheios ou experimentando diferentes coberturas, as possibilidades são infinitas. Além disso, o carinho e a dedicação que você coloca em cada pão de mel certamente farão a diferença na hora de vender. Então, não perca tempo e coloque a mão na massa!
Com certeza, seus clientes vão adorar e você verá seu esforço recompensado.
FAQ – Perguntas frequentes sobre Pão de Mel Recheado
Posso usar outros tipos de chocolate para a cobertura?
Sim, você pode usar chocolate ao leite ou chocolate branco, dependendo da sua preferência.
Quais recheios posso usar no pão de mel?
Além de doce de leite, beijinho e brigadeiro mole, você pode experimentar outros recheios como Nutella, frutas ou cremes de confeiteiro.
Quanto tempo posso guardar o pão de mel recheado?
O pão de mel recheado pode ser armazenado em um recipiente fechado por até uma semana em temperatura ambiente.
É necessário usar formas específicas para pão de mel?
Não, se você não tiver as formas específicas, pode usar uma assadeira retangular normal e cortar em quadrados depois de assar.
Posso fazer a massa do pão de mel com antecedência?
Sim, você pode preparar a massa e armazená-la na geladeira por até 24 horas antes de assar.
Qual é o preço médio de venda do pão de mel recheado?
O preço de venda varia entre R$2,50 a R$3,00 cada, dependendo do recheio e da cobertura escolhidos.
