O docinho sem açúcar é uma sobremesa saudável e fácil de fazer, utilizando apenas 3 ingredientes: bananas maduras, gelatina diet de morango e coco ralado. A receita é simples, onde as bananas são amassadas, misturadas com a gelatina e cozidas até a consistência de brigadeiro. Após esfriar, o doce é cortado em quadradinhos e empanado no coco. Rende cerca de 20 porções e pode ser servido gelado, sendo uma ótima opção de lanche saudável.
Você está em busca de uma sobremesa saborosa e saudável? O docinho sem açúcar é a solução perfeita! Feito com apenas três ingredientes simples, como bananas bem maduras, esse docinho é fácil de preparar e vai te surpreender com o sabor incrível. Ideal para quem está de dieta ou quer evitar açúcar, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. Vamos aprender a fazer?
Ingredientes do Docinho Sem Açúcar
Para preparar o delicioso docinho sem açúcar, você vai precisar de apenas três ingredientes simples e fáceis de encontrar. Confira:
Ingredientes do Docinho Sem Açúcar
- 1 pacote de gelatina de morango diet (12g) – Esse ingrediente é fundamental para dar sabor e consistência ao docinho.
- 7 bananas grandes bem maduras – As bananas devem estar bem maduras, pois isso garante que o doce fique saboroso e com a textura ideal.
- coco ralado fino a gosto (para empanar) – O coco ralado não só acrescenta sabor, mas também dá uma apresentação linda e irresistível ao seu docinho.
Com esses ingredientes em mãos, você está pronto para criar uma sobremesa que vai agradar a todos, sem abrir mão da saúde!
Modo de Preparo do Docinho Sem Açúcar
Agora que você já tem todos os ingredientes, vamos ao passo a passo para preparar o seu docinho sem açúcar. É simples e rápido!
Modo de Preparo do Docinho Sem Açúcar
- Descasque as bananas e amasse-as muito bem, formando um purê. Isso é fundamental para que a mistura fique homogênea.
- Transfira esse purê de banana para uma frigideira grande e junte 1 pacote de gelatina diet sabor morango, misturando bem até que tudo esteja incorporado.
- Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sem parar, até começar a se desprender do fundo da panela. O ponto ideal é quando a mistura atinge a consistência de brigadeiro de enrolar.
- Passe essa mistura para uma forma previamente untada com manteiga, espalhando para nivelar e garantir que o doce fique uniforme.
- Deixe descansar na geladeira até o próximo dia. Isso ajuda a firmar o doce e facilitar o corte.
- Após o tempo de descanso, passe uma faca ao redor da forma, retire a placa de doce manualmente e corte em quadradinhos.
- Empane cada pedacinho no coco ralado fino, garantindo que todos os lados fiquem cobertos.
- Armazene na geladeira e sirva gelado. Assim, você poderá desfrutar do seu magnífico docinho sem açúcar!
Essa receita é perfeita para saciar a vontade de doce de forma saudável e deliciosa. Aproveite!
Conclusão
Fazer um docinho sem açúcar é uma excelente maneira de satisfazer a vontade de doce sem comprometer a saúde.
Com apenas três ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode criar uma sobremesa deliciosa que agrada a todos.
Além de ser uma opção saudável, esse docinho é versátil e pode ser servido em diversas ocasiões, desde festas até um lanche da tarde.
Então, não perca tempo! Experimente essa receita e descubra como é fácil e saboroso incluir opções sem açúcar na sua dieta.
Aproveite cada pedacinho e compartilhe com amigos e familiares essa delícia que é boa para o corpo e para o paladar!
FAQ – Perguntas frequentes sobre o Docinho Sem Açúcar
Posso substituir a gelatina de morango por outro sabor?
Sim, você pode usar qualquer sabor de gelatina diet que preferir, como abacaxi ou limão, para variar o gosto do seu docinho.
As bananas precisam estar muito maduras?
Sim, quanto mais maduras as bananas, mais doce e saboroso ficará o docinho. Bananas muito verdes não vão proporcionar o mesmo sabor.
Esse docinho pode ser congelado?
Sim, você pode congelar os quadradinhos de docinho sem açúcar. Basta armazená-los em um recipiente fechado e descongelar na geladeira antes de servir.
Qual é a melhor forma de servir o docinho?
O docinho fica delicioso quando servido gelado. Você pode também decorá-lo com um pouco mais de coco ralado por cima para dar um toque especial.
Esse docinho é adequado para quem tem restrições alimentares?
Sim, como é feito sem açúcar e com ingredientes simples, ele pode ser uma boa opção para pessoas que estão de dieta ou têm restrições ao açúcar.
Quantas porções essa receita rende?
A receita rende aproximadamente 20 quadradinhos, dependendo do tamanho em que você cortar os doces.
