Delicie-se com o Brigadeiro de Paçoquinha: Receita Irresistível

O brigadeiro de paçoquinha é uma variação do tradicional doce brasileiro, feito com leite condensado, creme de leite, manteiga e paçoquinha esfarelada. A receita é simples: misture os ingredientes, molde em bolinhas e passe na paçoca ou amendoim triturado. É uma opção deliciosa para festas e celebrações, agradando tanto crianças quanto adultos.

O brigadeiro de paçoquinha é uma deliciosa variação do tradicional doce brasileiro, trazendo um sabor único que conquista o paladar de todos. Ideal para festas de aniversário ou qualquer ocasião especial, essa receita é fácil de fazer e com certeza será um sucesso entre as crianças e adultos. Vamos conferir como preparar essa delícia?

Ingredientes e Modo de Preparo

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite (use lata, de caixinha no fogo corre risco de talhar)
  • 1 colher de chá de manteiga sem sal
  • 100 gramas de paçoquinha esfarelada (use paçoca em formato de rolha ou paçoquita, pois esfarelam mais rápido)
  • Paçoca esfarelada ou amendoim triturado para decorar

Modo de Preparo

1. Esfarele bem a paçoquinha até que ela vire um pó.

2. Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo e mexa continuamente até desgrudar do fundo da panela, atingindo o ponto de brigadeiro.

3. Transfira a mistura para outro recipiente e deixe esfriar.

4. Quando a massa estiver fria, unte as mãos com manteiga, faça bolinhas e passe-as na paçoca moída ou no amendoim triturado para decorar.

Conclusão

O brigadeiro de paçoquinha

é uma forma deliciosa e inovadora de saborear um clássico da culinária brasileira.

Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode surpreender seus convidados ou simplesmente se deliciar em casa.

Essa receita não apenas agrada o paladar, mas também traz um toque especial às festas e celebrações.

Não deixe de experimentar e encantar a todos com essa iguaria que combina o sabor da paçoquinha com a tradição do brigadeiro!

FAQ – Perguntas Frequentes sobre Brigadeiro de Paçoquinha

Posso usar paçoca de outro tipo para a receita?

Sim, você pode usar qualquer tipo de paçoca, mas as que são em formato de rolha ou paçoquita esfarelam mais facilmente.

Essa receita é adequada para pessoas com alergia a amendoim?

Não, pois a receita contém amendoim e paçoca, que são derivados do amendoim. É importante evitar se houver alergia.

O que fazer se a massa do brigadeiro não desgrudar da panela?

Continue mexendo em fogo baixo; pode ser que precise de mais tempo para atingir o ponto ideal.

Posso armazenar o brigadeiro de paçoquinha?

Sim, você pode armazená-lo em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias.

Essa receita é vegana?

Não, a receita contém leite condensado e creme de leite, que não são veganos.

Qual é a melhor forma de decorar o brigadeiro?

Você pode usar paçoca esfarelada ou amendoim triturado para decorar, mas também pode experimentar granulado ou coco ralado.

Silvana Luiza

Mãe, dona de casa, gerente financeira e cozinheira de mão cheia. Simplesmente amo cozinhar e ver o brilho nos olhos da família com tudo que faço.

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Silvana Luiza

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