O bolo de fubá cremoso da roça é uma receita brasileira que combina fubá, queijo parmesão, açúcar, margarina, fermento, ovos e leite, resultando em uma textura cremosa e saborosa. Para prepará-lo, basta bater os ingredientes no liquidificador e assar em forno pré-aquecido. É uma opção deliciosa para o lanche da tarde e pode ser armazenado por alguns dias ou congelado.
O bolo de fubá cremoso é uma verdadeira delícia que conquista a todos os paladares, pelo sabor e textura inigualáveis. Diferente do tradicional, essa versão é super cremosa por dentro, quase como um pudim. Confira o passo a passo da receita e faça, é muito top!
Como fazer bolo de fubá cremoso da Roça
Para fazer um bolo de fubá cremoso, você vai precisar de alguns ingredientes simples e de um liquidificador para facilitar o trabalho. Vamos lá!
Os ingredientes necessários são:
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 200 gramas de fubá
- 230 gramas de açúcar
- 80 gramas de margarina derretida
- 15 gramas de fermento em pó
- 4 ovos
- 900 ml de leite
Modo de Preparo
Agora, siga o passo a passo:
- No liquidificador, coloque os ovos, a margarina derretida, o açúcar e o leite. Bata bem por cerca de 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Acrescente o queijo parmesão ralado e o fubá. Bata um pouco mais para incorporar os ingredientes. Em seguida, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
- Despeje a massa em uma forma retangular (30 cm x 20 cm) que deve estar untada com manteiga e polvilhada com fubá.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 60 minutos. Fique de olho, pois o tempo pode variar dependendo do forno.
- Quando estiver dourado e firme ao toque, retire do forno e deixe amornar. Depois, corte em quadradinhos e sirva-se desse espetáculo de bolo de fubá cremoso!
Essa receita é perfeita para acompanhar um café fresquinho e é uma ótima opção para o lanche da tarde. Aproveite!
Conclusão da receita de bolo de fuba cremoso da roça
Fazer um bolo de fubá cremoso é uma experiência deliciosa que traz um pedacinho da tradição da roça para a sua mesa.
Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode criar uma sobremesa irresistível que combina perfeitamente com um café fresquinho.
Além de ser uma ótima opção para o lanche da tarde, esse bolo é ideal para compartilhar momentos especiais com amigos e familiares.
Então, não perca tempo! Prepare essa receita e surpreenda a todos com essa delícia cremosa que derrete na boca!
FAQ – Perguntas frequentes sobre o bolo de fuba cremoso da roça
O que é bolo de fubá cremoso?
O bolo de fubá cremoso é uma receita tradicional brasileira que combina fubá, queijo e outros ingredientes, resultando em uma textura cremosa e saborosa.
Posso substituir o queijo parmesão na receita?
Sim, você pode usar outros queijos como queijo minas ou até mesmo um queijo ralado de sua preferência, mas isso pode alterar um pouco o sabor.
Qual é o melhor acompanhamento para o bolo de fubá cremoso?
Esse bolo combina perfeitamente com um café fresco, mas também pode ser servido com chá ou sucos.
Quanto tempo dura o bolo de fubá cremoso?
O bolo pode durar até 5 dias em um recipiente fechado à temperatura ambiente. Se preferir, pode ser refrigerado para aumentar a durabilidade.
Posso congelar o bolo de fubá cremoso?
Sim, o bolo de fubá cremoso pode ser congelado. É recomendável cortá-lo em porções e armazená-lo em um recipiente hermético.
Qual a diferença entre bolo de fubá e bolo de fubá cremoso?
O bolo de fubá tradicional é mais seco e firme, enquanto o bolo de fubá cremoso tem uma textura mais úmida e cremosa, quase como um pudim.
