Bolo de Fubá com Goiabada: Receita Fofinha e Deliciosa

Aprenda a fazer um bolo de fubá com goiabada, uma receita clássica brasileira que combina fubá, farinha de trigo, leite e goiabada para um resultado fofinho e saboroso. Ideal para um café da tarde, o preparo é fácil e rápido, perfeito para qualquer ocasião.

O bolo de fubá é um clássico que nunca sai de moda! Essa receita, que leva goiabada, é perfeita para um café da tarde delicioso e fofinho. Siga o passo a passo e prepare essa delícia que agrada a todos, de crianças a adultos!

Ingredientes Necessários

Para preparar o bolo de fubá com goiabada, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
• 200 gramas de goiabada picada em cubinhos
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo (para empanar a goiabada)

Com esses ingredientes em mãos, você estará pronto para fazer um bolo de fubá que vai deixar todo mundo com água na boca!

Modo de Preparo

Agora que você já tem todos os ingredientes, vamos ao modo de preparo do bolo de fubá com goiabada:

1. Em um recipiente, coloque os cubinhos de goiabada e a colher de sopa de farinha de trigo. Misture bem para envolver totalmente a goiabada. Reserve.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o açúcar, o óleo e o fubá. Bata por cerca de 1 minuto até homogeneizar.
3. Adicione a farinha de trigo e bata um pouco mais para incorporar todos os ingredientes.
4. Coloque o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar.
5. Despeje a mistura em uma forma retangular (23 cm x 15 cm) que deve estar untada e enfarinhada.
6. Distribua os cubinhos de goiabada empanados na farinha de trigo sobre a massa.
7. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35-40 minutos.
8. Retire do forno, deixe amornar e aproveite cada fatia desse delicioso bolo de fubá!

Seguindo esses passos, você terá um bolo fofinho e saboroso, perfeito para qualquer hora do dia!

Conclusão

Fazer um bolo de fubá com goiabada é uma forma deliciosa de trazer um pouco da tradição da culinária caseira para a sua mesa.

Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode criar uma sobremesa que agrada a todos, desde as crianças até os adultos.

Não se esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares, porque um bolo quentinho e fofinho é sempre uma boa pedida para alegrar o café da tarde.

Aproveite cada fatia e saboreie esse clássico da cozinha brasileira!

FAQ – Perguntas Frequentes sobre Bolo de Fubá

Qual a diferença entre fubá e farinha de milho?

O fubá é feito de milho moído e tem uma textura mais fina, enquanto a farinha de milho pode ser mais grossa e é usada em diferentes preparações.

Posso substituir o leite por outra bebida?

Sim, você pode usar leite vegetal, como leite de amêndoas ou de soja, para uma versão sem lactose.

O que posso usar no lugar da goiabada?

Você pode substituir a goiabada por outros recheios, como chocolate, frutas secas ou até mesmo doce de leite.

Como saber se o bolo está pronto?

O bolo está pronto quando, ao inserir um palito no centro, ele sai limpo. Também deve estar levemente dourado por cima.

Posso fazer essa receita em uma forma diferente?

Sim, você pode usar formas de silicone ou de papel, mas o tempo de cozimento pode variar um pouco.

Como armazenar o bolo de fubá?

O bolo deve ser armazenado em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até uma semana.