O bolinho de chuva salgado é uma opção saborosa e fácil de preparar, ideal para lanches. Feito com farinha de trigo, leite, ovo e temperos, sua receita é simples: basta misturar os ingredientes, modelar e fritar até dourar. Perfeito para servir em encontros, pode ser personalizado e armazenado, incluindo a possibilidade de congelamento, tornando-se uma escolha versátil para diversas ocasiões.
O bolinho de chuva salgado é uma receita incrível que vai fazer sucesso no seu lanche da tarde. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode surpreender seus amigos e familiares com essa delícia. Vamos aprender como fazer essa iguaria que é perfeita para acompanhar aquele café quentinho?
Ingredientes Necessários
Para preparar a receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Ingredientes Necessários
- 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ½ cebola picada
- Salsinha, cebolinha e sal (a gosto)
- Óleo para fritar (o quanto baste)
- 300 ml de leite
- 1 ovo
Certifique-se de ter todos os ingredientes à mão antes de começar a preparar a receita.
Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque o fermento em pó, o ovo, a cebola picada, a salsinha e a cebolinha, e o sal. Misture bem.
Adicione o leite e a farinha de trigo, e misture bem com um fouet para incorporar todos os ingredientes.
Com a ajuda de 2 colheres, modele o bolinho com a massa e frite em óleo quente, em fogo médio, deixando dourar de todos os lados.
Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha os bolinhos em uma travessa para servir.
Agora é só saborear o bolinho de chuva salgado mais delicioso que você já experimentou!
Conclusão
O bolinho de chuva salgado é uma opção deliciosa e fácil de preparar, perfeita para qualquer lanche da tarde ou reunião com amigos.
Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, você pode criar uma iguaria que certamente vai agradar a todos.
Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor irresistível dos bolinhos!
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FAQ – Perguntas Frequentes sobre Bolinho de Chuva Salgado
Posso adicionar outros ingredientes ao bolinho de chuva salgado?
Sim! Você pode adicionar ingredientes como queijo, presunto ou até mesmo temperos diferentes para dar um toque especial.
Qual a melhor forma de armazenar os bolinhos?
Os bolinhos de chuva salgado podem ser armazenados em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta colocar no forno ou na air fryer.
Posso fazer a massa do bolinho e deixar para fritar depois?
Sim, você pode preparar a massa e deixá-la na geladeira por algumas horas antes de fritar. Apenas misture novamente antes de fritar.
Qual é a temperatura ideal do óleo para fritar os bolinhos?
O óleo deve estar quente, em torno de 180°C. Para testar, você pode colocar um pedacinho da massa; se borbulhar e subir à superfície, está pronto para fritar.
Esse bolinho é saudável?
Embora seja uma delícia, o bolinho de chuva salgado é frito, e por isso deve ser consumido com moderação. Você pode optar por assá-lo como uma alternativa mais saudável.
Posso congelar os bolinhos prontos?
Sim, você pode congelar os bolinhos já fritos. Coloque-os em um recipiente próprio para congelamento e, quando quiser, é só aquecer no forno.
