3 Ingredientes para Deliciosos Biscoitos Amanteigados

Aprenda a fazer biscoitos amanteigados simples com apenas 3 ingredientes: manteiga, amido de milho e leite condensado. A receita é fácil, basta misturar, moldar e assar. Você pode personalizar com erva-doce ou raspas de limão. Cada porção de 100g contém cerca de 54.9 calorias. Armazene em recipiente hermético para manter a frescura.

Se você está em busca de uma receita deliciosa e prática, os biscoitos amanteigados são a escolha perfeita! Com apenas 3 ingredientes, você pode preparar um lanche irresistível que vai agradar a todos. Vamos descobrir como fazer esses biscoitos que derretem na boca e são super fáceis de preparar!

Ingredientes Necessários

Para preparar os deliciosos biscoitos amanteigados com apenas 3 ingredientes, você vai precisar dos seguintes itens:

Ingredientes Necessários

• 200 gramas de manteiga (em temperatura ambiente)
• 500 gramas de amido de milho
• 1 lata de leite condensado

Esses ingredientes são fáceis de encontrar e garantem que seus biscoitos fiquem super saborosos e com uma textura incrível. Vamos colocar a mão na massa!

Modo de Preparo

Modo de Preparo

Agora que você já tem todos os ingredientes, vamos ao passo a passo para preparar os biscoitos amanteigados:

1. Reúna todos os ingredientes: Certifique-se de que a manteiga está em temperatura ambiente para facilitar a mistura.
2. Prepare a massa: Em uma bacia, coloque a manteiga, o amido de milho e o leite condensado. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Modele os biscoitos: Com as mãos untadas com manteiga, molde a massa em pequenas bolinhas de aproximadamente 1 cm de altura e dê uma leve achatada em cada uma delas.
4. Prepare a assadeira: Transfira os biscoitos para uma assadeira untada, garantindo espaço entre eles para que não grudem ao assar.
5. Asse os biscoitos: Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 10 minutos. Após esse tempo, verifique se a parte de baixo dos biscoitos está dourada.
6. Finalização: Dê uma leve apertada em cada biscoito com um garfo e volte ao forno por mais 5 minutos, ou até que fiquem douradinhos por completo.
7. Sirva: Retire do forno, deixe esfriar um pouco e aproveite seus biscoitos amanteigados com um café ou chá!

Bom apetite!

Dicas para Personalizar

Quer dar um toque especial aos seus biscoitos amanteigados? Aqui estão algumas dicas para personalizá-los e deixá-los ainda mais deliciosos:

Dicas para Personalizar

• Erva-doce: Adicione sementes de erva-doce à massa para um sabor aromático e diferenciado.
• Raspas de Limão: Incorpore raspas de limão à massa para um toque cítrico refrescante.
• Baunilha ou Canela: Experimente adicionar essência de baunilha ou canela em pó para um sabor mais aconchegante.
• Goiabada: Para uma versão diferente, coloque um pequeno pedaço de goiabada no centro da bolinha antes de assar, pressionando levemente para fixar.
• Chocolate: Se você é fã de chocolate, adicione gotas de chocolate à massa para um toque extra de sabor.

Essas personalizações vão deixar seus biscoitos ainda mais irresistíveis e únicos. Experimente e descubra suas combinações favoritas!

Informações Nutricionais

As informações nutricionais a seguir são baseadas em uma porção de 100 gramas dos biscoitos amanteigados. Esses dados podem variar dependendo das marcas dos produtos utilizados e da precisão das medidas:

Informações Nutricionais

Calorias	54.9 kcal
Gorduras Totais	30.8g
Gorduras Saturadas	17.1g
Sódio	14.3mg
Carboidratos	57.5g
Fibras	1.4g
Colesterol	28.6mg
Açúcares Totais	26.6g
Proteínas	5.7g
Cálcio	2.9mg
Ferro	1.4mg
Potássio	17.1mg

Nota: Esses valores são aproximações e podem variar. Se você segue uma dieta médica restritiva, consulte um profissional de saúde antes de preparar esta receita.

Como Armazenar os Biscoitos

Para manter seus biscoitos amanteigados fresquinhos e saborosos, siga estas dicas de armazenamento:

Como Armazenar os Biscoitos

• Deixe esfriar: Após assar, deixe os biscoitos esfriarem completamente em uma grade para evitar que fiquem murchos.
• Armazenamento em recipiente: Coloque os biscoitos em um recipiente hermético. Isso ajuda a preservar a crocância e o sabor.
• Evite umidade: Mantenha o recipiente em um local seco e fresco, longe da luz solar direta, para evitar que os biscoitos absorvam umidade.
• Congelamento: Se você quiser armazenar os biscoitos por mais tempo, pode congelá-los. Coloque-os em um recipiente apropriado para congelamento ou em sacos plásticos, retirando o máximo de ar possível. Eles podem ser armazenados no congelador por até 3 meses.
• Descongelamento: Para descongelar, basta retirar os biscoitos do congelador e deixá-los em temperatura ambiente por algumas horas antes de servir.

Seguindo essas dicas, você poderá desfrutar dos seus biscoitos amanteigados por mais tempo, mantendo todo o sabor e a textura! Bom apetite!

Conclusão

Os biscoitos amanteigados são uma opção deliciosa e prática para qualquer hora do dia.

Com apenas 3 ingredientes, você pode criar uma receita simples que agrada a todos, desde crianças até adultos.

Além de serem fáceis de preparar, as dicas de personalização permitem que você experimente diferentes sabores e texturas, tornando cada batch único.

Não se esqueça de seguir as orientações de armazenamento para manter seus biscoitos frescos e saborosos por mais tempo.

Seja para um lanche da tarde, uma reunião com amigos ou até mesmo como um presente especial, esses biscoitos são sempre uma escolha certeira.

Então, coloque a mão na massa e aproveite essa delícia!

FAQ – Perguntas frequentes sobre Biscoitos Amanteigados

Posso substituir o leite condensado por outro ingrediente?

Sim, você pode experimentar substituir o leite condensado por açúcar simples, mas o sabor e a textura podem variar.

Os biscoitos podem ser feitos sem glúten?

Sim, você pode usar amido de milho sem glúten para fazer uma versão sem glúten dos biscoitos amanteigados.

Como posso saber se os biscoitos estão prontos?

Os biscoitos estão prontos quando a parte de baixo estiver dourada e a parte de cima ainda estiver branca. Você pode dar uma leve apertada com um garfo para verificar.

Qual é a melhor forma de personalizar a receita?

Você pode adicionar ingredientes como raspas de limão, erva-doce, baunilha, canela ou até mesmo pedaços de chocolate para personalizar seus biscoitos.

Quanto tempo os biscoitos duram armazenados?

Os biscoitos amanteigados podem ser armazenados em um recipiente hermético por até uma semana. Se congelados, duram até 3 meses.

É possível fazer a receita vegana?

Sim, você pode substituir a manteiga por margarina vegana e o leite condensado por um leite condensado à base de plantas.