strogonoff-de-frango
Strogonoff de frango é uma receita deliciosa, prática e fácil de fazer.
Antes da receita vamos falar um pouco sobre esse prato tão consumido em todo mundo.
Strogonoff ou estrogonofe (do russo строганов, stroganov) é um prato originário da culinária russa, composto de cubos de carne bovina servidos num molho de creme de leite.
O prato popularizou-se em muitos países europeus, norte-americanos e no Brasil sempre com variações consideráveis da receita original. Uma dessas variações é substituir a carne bovina por carne de frango.
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Está pronto a receita. Uma delícia!
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