Massas

Receita deliciosa de Pizza de frutas para agradar a todos

Você já ouviu falar em pizza de fruta?

É uma receita prática, saborosa e muito bem-vinda em épocas de calor, pois é bem refrescante.

As frutas, como já sabemos, são essenciais para uma vida saudável, já que fornecem fibras, vitaminas, minerais e propriedade antioxidante.

Se há crianças que não gostam de consumir frutas, esta receita é uma aliada das mães.

A pizza de fruta é original e atraente, agradando a todos.

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Vamos aprender agora a receita da pizza de fruta

Receita deliciosa de Pizza de frutas para agradar a todos.

Esta pizza de frutas é ideal para aquelas pessoas que apreciam uma pizza mais saudável e light.

Para a Massa

  • 1 quarto xícara mais 1de xícara de farinha de trigo
  • Meia colher de fermento em pó (chá)
  • quarto  1de colher de sal (chá)
  • 8 colheres de manteiga sem sal (sopa)
  • 3 quartos de colher de açúcar (sopa)
  • 1 ovo grande
  • Para o recheio:

Para o Recheio

  • 1 colher de chá Essência de baunilha (chá)
  • sal (pitada)
  • 100 gramas Requeijão (ou outro queijo suave)
  • 125 ml geleia de frutas (ou meio copo (de preferência sem açúcar))
  • Frutas (a seu gosto)
  • Frutas
  1. Prepare uma pizza com mais ou menos 30 centímetro.
  2. Misture a farinha, o fermento e o sal numa tigela grade.
  3. Numa batedeira, coloque a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo.
  4. Feito isso, adicione o ovo, a baunilha e mexa bem.
  5. Em seguida, derrame a mistura na tigela da farinha e mexa bem.
  6. Leve a massa para refrigerar por 30 minutos e vá preaquecendo o forno a 180 graus Celsius.
  7. Quando a massa esfriar, abra e leve ao forno por 15 minutos – ou até que as bordas estejam com a tonalidade marrom.
  8. Para fazer o recheio, bata o queijo cremoso por cerca de 30 segundos em um liquidificador.
  9. Depois, adicione  açúcar, extrato de baunilha, geleia e uma pitada de sal.
  10. Misture bem todos os ingredientes.
  11. Feito isso, coloque a mistura sobre a base da massa preassada (fria) e, em seguida, decore com os pedaços de fruta.

Bom apetite!

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