Carne de Porco

Receita deliciosa de guisado de carne de porco

Guisado de carne de porco – Um guisado de carne é sempre uma boa pedida para os almoços de domingo.

Ele é um prato simples de fazer, que agrada a todos os gostos e ainda rende bastante.

Aprenda agora uma receita especial que vai lhe deixar com água na boca.

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Receita de guisado de carne de porco

Guisado de Carne de Porco

Receita deliciosa de guisado de carne de porco

Guisado delicioso de carne de porco. Dá água na boca!
Course Prato Principal
Cuisine Brasileira
Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings 4 pessoas

Ingredients

  • 500 g Carne de porco
  • 1 cebola
  • 2 dentes alho
  • 1 pimentão vermelho
  • 2 tomate
  • 2 Cenoura
  • 1 copo americano Vinho tinto
  • 1 colher de sobremesa orégano
  • sal e pimenta a gosto
  • água
  • Batata 1 média por pessoa

Instructions

  • 1. Coloque azeite na panela e sele a carne.
  • Prepare a cebola e os dentes de alho na mesma panela até ficar dourado.
  • Adicione o pimentão, o tomate e o sal a gosto.
  • Deixe refogar até o tomate desmanchar.
  • Acrescente o vinho e espere ferver para que o álcool evapore.
  • Baixe o fogo, adicione 500 ml de água e bata o caldo com um mixer
  • Acrescente a carne, a cenoura, o orégano e deixe cozinhar em fogo médio por 40 minutos.
  • Corte as batatas em cubos e deixe cozinhas até que elas fiquem brancas.
  • Se for preciso acrescente mais sal e pimenta e sirva

Está pronto a receita. Uma delícia!

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Silvana Luiza

Mãe, dona de casa, gerente financeira e cozinheira de mão cheia. Simplesmente amo cozinhar e ver o brilho nos olhos da família com tudo que faço.

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Silvana Luiza

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