Uma costela bem feitinha é aquela que derrete na boca, sendo assim, Delícias todo Dia trás para você a deliciosa receita de costela com barbecue.
Com esse molho barbecue e um acompanhamento, é uma alimentação deliciosa para surpreender e agradar toda família e colegas. Anote e faça essa maravilha!
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Deliciosa costela com barbecue que vai conquistar toda família. Faça e comprove!
- 1 kg Costela de porco
- 1/4 cebola
- 1 dente alho
- 1 colher de sopa Alho moído
- 125 g açúcar
- 20 g mostarda
- 125 ml molho de tomate
- 20 g cebola (picada)
- 1 colher de sopa limão (suco)
- 60 ml Vinagre de maçã
- 60 ml molho inglês
- sal (3 pitadas)
- pimenta (a gosto)
- 1 lt água
- Coloque para cozinhar a costela juntamente com o dente de alho e o ¼ de cebola.
- Coloque o restante dos ingredientes, menos o sal e a mostarda.
- Diminuía o fogo e deixe cozinhar bem, adicione os dois ingredientes finais.
- Em forno pré-aquecido a 180° C, coloque a costela e o molho que se formou no cozimento,
- A cada 10 minutos regue a costela com o molho.
- Faça isso 3 vezes até a costela e o molho acabarem de cozinhar.
- Sirva acompanhado de arroz branco.
Está pronto a receita. Uma delícia!
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