Bolos e Tortas

Cupcake da tia Dani e as meninas

Toda criança gosta de cupcake, não é mesmo? Mas o preparo desses bolinhos maravilhosos foi muito especial e vou contar porque. Vamos ao Cupcake da tia Dani e as meninas.

Nossa filha Giovanna foi convida pela amiguinha Yasmim para ajudar no preparo dos cupcakes. Foi uma festa, imaginem só as duas recheando os bolinhos, enfeitando…e depois é claro…saboreando.

Ela amou a experiência e aproveito para deixar a sugestão para vocês fazerem o mesmo que a tia Dani, mãe da Yasmim.  Fazer essa receita de cupcake com seus filhos e quem sabe com a mesma paciência da Dani, ainda chamar os amiguinhos. Vai ser uma festa!

Veja também:

Receita de bolo mousse de leite ninho

Deliciosa torta cheesecake

Bolo vulcão de cenoura e chocolate

Agora vamos a receita:

Ingredientes para o cupcake:

Cupcake da tia Dani
  • 4 ovos
  • 2 xícara farinha de trigo
  • 1 xícara leite
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 4 colheres de chocolate em pó 50%
  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher de (sopa) de fermento em pó

Recheio de brigadeiro:

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher de manteiga
  • 1 xícara de chocolate ao leite ( chips para derreter )
  • Mexer até o ponto de virar um brigadeiro

Para o recheio de chantily :

  • Amélia mix com corante rosa (seguir as instruções)

Para rechear foi usado um saco de confeitar com um bico.

Dica: Quando for colocar a massa nas forminhas, coloque só até a metade, porque vai crescer.

Levar ao forno pré-aquecido na temperatura média por 20 minutos.

Essa receita rende 17 cupcakes

Cupcake da tia Dani

A tia Dani é proprietária de um bar muito bem conceituado e se vocês quiserem conhece-lo, segue sua página do Facebook: Resenha Bar e Restaurante

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Cupcake da tia Dani
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