Bolo gelado de abacaxi com coco é perfeito para quem não resiste a um bolo molhadinho, bem recheado e muito cremoso!
O recheio de creme branco é feito com chocolate branco, leite condensado e coco ralado.
Já o sabor de abacaxi fica por conta da calda, feita com a fruta cortada em pedacinhos e um pouco de açúcar.
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Simplesmente irresistível!
Modo de preparo do recheio:
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