Bolo de banana de liquidificador fofinho

Esse bolo de banana de liquidificador fica muito fofinho e leve utilizando 1 parte do amido de milho para 2 partes de farinha de trigo.

Além de muito saboroso é muito fácil de ser feito.

Você pode utilizar bananas bem maduras. Quanto mais maduras mais doce ela fica.

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Vamos aprender agora como fazer o Bolo de banana de liquidificador

Este bolo é perfeito para seu café da manhã ou lanche da tarde. Simplesmente delicioso!

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Bolo de banana de liquidificador.

Esse bolo de banana fica muito fofinho e leve utilizando 1 parte do amido de milho para 2 partes de farinha de trigo.

Prep Time15 minutes mins

Cook Time40 minutes mins

Total Time55 minutes mins

Course: Lanches

Cuisine: Brasileira

Servings: 20 Porções

Calories: 70kcal

Ingredients

• 1 xícara de chá leite
• 1 xícara de chá óleo
• 1 e 1/2 xícara de chá açúcar
• 3 ovos
• 3 bananas nanicas médias
• 2 xícaras de chá farinha de trigo
• 1 xícaras de chá amido de milho
• 1 colher de sopa fermento em pó

Instructions

• No liquidificador bata o leite, o óleo, o açúcar e os ovos até ficar homogêneo e cremoso
• Junte as bananas picadas e triture levemente
• Passe para uma tigela e adicione, aos poucos, a farinha de trigo o amido de milho e o fermento em pó e misture
• Coloque em uma assadeira (24 cm) untada, enfarinhada e polvilhada com 1 colher (sopa) de açúcar e 1 colher (chá) de canela em pó
• Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180º) por 40 minutos ou até que um palito depois de espetado saia limpo

Dica:

• Corte em cubos 2 bananas nanicas médias e adicione à massa antes de colocar na forma para assar.
  

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