AirFryer

Bolinho de mandioca crocante frito ou na airfryer

Aprenda a preparar um delicioso bolinho de mandioca crocante frito ou na airfryer, com esta excelente receita.

Esta receita não leva farinha de trigo, por isso foi a melhor receita de bolinho que já testei.

Eu fiz na airfryer e garanto que ficou crocante e delicioso!

Você pode também servir estes bolinhos nas suas festas. É uma ótima pedida, você não acha?

Então surpreenda seus convidados com este maravilhoso petisco.

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Vamos a receita do bolinho de mandioca crocante frito ou na airfryer

Ingredientes:

  • 500 g de mandioca
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • cheiro-verde, salsa, cebolinha, cebola a gosto
  • 1 colher (café) de alho desidratado
  • 200 g de mussarela
  • sal a gosto
  • farinha de mandioca para empanar
  • óleo para fritar ou Airfryer (temperatura média)
  • cubos de mussarela para rechear

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe a mandioca por 10 minutos
  2. Escorra, amasse-a ainda quente, reserve
  3. Depois de frio coloque o ovo, a maisena, o alho e o cheiro-verde
  4. Misture tudo até que fique uma massa consistente
  5. Faça os bolinhos na palma da mão recheie com a mussarela e por último empane com a farinha
  6. Você poderá fritar em óleo com a temperatura média ou na Airfryer (Airfryer deixe por aproximadamente 20 minutos virando a cada 10 minutos)
  7. Sirva com arroz ou simplesmente como petisco

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Bolinho de mandioca
Silvana Luiza

Mãe, dona de casa, gerente financeira e cozinheira de mão cheia. Simplesmente amo cozinhar e ver o brilho nos olhos da família com tudo que faço.

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Publicado por
Silvana Luiza

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