Para quem gosta de um acompanhamento leve e refrescante nas suas refeições, esta receita de salada tropical light é perfeita!

Você aina pode incrementar com outras frutas como o abacaxi, carambola, morangos, uvas frescas, maçãs e legumes como a cenoura.

Esta salada tropical light é ideal para servir com arroz, carne assada ou churrasco.

Também vamos ensinar 3 molhos simples e muito saborosos para deixar sua salada ainda mais gostosa!

Veja também:

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Salada com frango e presunto

Receita da Salada tropical light

Sirva também nos seus almoços de domingo em família!

Ingredientes:

  • 1/2 maço de alface crespa lavada
  • 1/2 maço de rúcula lavada
  • 200 g de palmito
  • 100 g de damasco
  • 1 manga picada
  • uva passa a gosto
  • 200 g de tomate cereja
  • 1 xícara (chá)torradas croutons

Modo de preparo:

  1. Numa travessa arrume as verduras lavadas e secas.
  2. Depois vai colocando os outros ingredientes, cuidando para deixar com um belo visual.
  3. Deixe as torradas por último para não murcharem.
  4. Faça o molho de sua preferência e sirva em seguida.

3 molhos de salada super fáceis

Italiano

• 4 colher (sopa) de azeite
• 2 colher (sopa) de vinagre ou suco de limão
• 1 colher (chá) de orégano
• Sal e pimenta do reino a gosto

Mel e mostarda

• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de mel
• 3 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de vinagre ou suco de limão
• Sal e pimenta do reino a gosto

Molho Ranch

• 1/2 xícara de maionese
• 1/2 xícara de iogurte natural
• 1 colher (chá) de salsa desidratada
• 1 colher (chá) de alho desidratado
• 1 colher (chá) de cebola desidratada
• Sal e pimenta do reino a gosto

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Silvana Luiza

Mãe, dona de casa, gerente financeira e cozinheira de mão cheia. Simplesmente amo cozinhar e ver o brilho nos olhos da família com tudo que faço.

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