Acompanhamentos

Aprenda a fazer seu Ovo frito

O ovo frito lidera o ranking dos pratos rápidos e é perfeito para substituir uma carne.

Você também pode substituir o óleo por azeite, manteiga, margarina ou até mesmo água.

Depois é só servir com arroz branco quentinho!

Veja também:

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Receita de Arroz Branco tradicional fácil de fazer.

Vamos aprender a receita de ovo frito

Incremente seu ovo frito com uma fatia de mussarela por cima. Deixe derreter e hummm!

Ovo frito.

O ovo frito lidera o ranking dos pratos rápidos e é perfeito para substituir uma carne.
Course Acompanhamento
Cuisine Brasileira
Cook Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings 1 porção
Calories 105kcal

Ingredients

  • 1 colher de sopa óleo de soja
  • 1 ovo de galinha
  • 1 pitada de sal

Instructions

  • Coloque o óleo na panela e espere até que fique bem quente
  • Em seguida pegue o ovo e quebre a casca bem devagar na quina do fogão
  • Coloque o conteúdo do ovo no óleo quente e espere até que ele fique com a clara bem branca
  • Em seguida vire-o e espere até que ele fique bem frito por baixo
  • Com uma colher apropriada, retire-o da panela com cuidado para não estourá-lo
  • Coloque uma pitada de sal e sirva-se

Notes

Uma dica da Cozinheira: Coloque uma tampa para cozinhar a gema sem precisar VIRAR o ovo.

Está pronto a receita. Bom apetite

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ovo frito
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Tags: ovos

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