Arroz de Brócolis

Deliciosa receita de arroz de brócolis para você dar aquele toque especial em seu almoço de domingo.

O arroz de brócolis é muito gostoso. É uma receita fácil de ser feita e muito saborosa.

O arroz de brócolis é uma receita rápida e fica com um tom verde deixando o prato diferente e chamativo.

Além disso, o arroz fica muito gostoso.

Arroz de brócolis é um acompanhamento perfeito para suas receitas de almoço.

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Receita de Arroz de Brócolis

Ingredientes

• 500 g de arroz refogado em alho cozido
• 100 g de alho
• 3 colheres de azeite
• 2 maços de brócolis fresco
• 20 g de bicarbonato de sódio
• 3 litros água fervente
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Limpe o brócolis descascando os talos (retirando a pele com a faca).
2. Aproveite talos e folhas.
3. Cozinhe o brócolis na água com sal e o bicarbonato até que o talo fique macio.
4. Escorra e reserve.
5. Em uma panela frite o alho no azeite até que fique dourado.
6. Junte o brócolis e refogue.
7. Misture a arroz cozido em alho e misture até que fique uniforme.
8. O arroz fica verde por causa do bicarbonato.

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