Deliciosa torta cheesecake

Entre os muitos doces existentes mundialmente não podemos deixar a torta Cheesecake de fora da lista dos mais conhecidos.

Essa torta tão celebrada possui origem incerta, mas foram os EUA os responsáveis por difundir a receita como comemos hoje.

Então Delícias todo Dia trás para você uma receita especial e muito saborosa dessa torta.

A opção de hoje leva 3 queijos: cream cheese, requeijão e ricota. Para completar a cremosidade e dar o sabor especial, leite condensado e limão.

Quer mais? Uma crostinha crocante de bolachas na base e pronto: está feita a alegria dos amantes de torta.

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Vamos aprender a receita da torta cheesecake?

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Deliciosa torta cheesecake

Deliciosa torta cheesecake com sabor e cremosidade incomparável! Faça e comprove!

Prep Time20 minutes mins

Cook Time30 minutes mins

Total Time50 minutes mins

Course: Sobremesa

Cuisine: Brasileira

Servings: 8 porções

Ingredients

• 1 lata leite condensado
• 3 limão
• 3 pacotes Bolachas tipo Maria
• 180 g manteiga sem sal
• 1/4 colher de sopa Fermento
• 1 pote cream cheese potinho pequeno
• 250 g Ricota
• 250 g Requeijão
• 1 ovo

Instructions

• Comece pela base de bolacha: triture-as no triturador ou liquidificador até que fiquem bem desfeitas.
• Depois, passe para uma tigela e use as mãos para misturar com a manteiga até que tenha uma farofa úmida.
• Disponha essa farofa bem prensada no fundo de uma forma redonda com fundo removível.
• Bata no liquidificador todos os demais ingredientes, começando por misturar os queijos e deixando o fermento por último.
• Quando tiver um creme homogêneo, coloque por cima da base de bolacha e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos, até que a superfície esteja dourada.
• Depois é só deixar esfriar e saborear!

Está pronto a receita. Uma delícia!

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