Receita do tradicional fricassê de frango

Delícias todo Dia trás para você a deliciosa receita de fricassê  de frango.

Essa receita é muito prática e ideal para seu almoço em família.

Sem contar com o sabor e a  cremosidade sem igual  do frango e a crocância da batata palha.

Deu água na boca né?

Popularmente conhecido como fricassê no Brasil, este prato único  tem origem francesa, onde é chamado de fricassé  do verbo fricasser, que quer dizer: guisar e pode ser considerado um cozido feito com pedaços de carne branca ou de ave (e por extensão de peixe ou de carneiro).

Segundo estudiosos, o fricassê teria chegado ao Brasil no século 18.

O fricassê, além de ser delicioso, é barato e fácil de fazer.

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Vamos aprender a receita de fricassê de frango?

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Receita do tradicional fricassê de frango

Fricassê de frango receita fácil e deliciosa! Aprenda já!

Prep Time20 minutes mins

Cook Time20 minutes mins

Total Time40 minutes mins

Course: Prato Principal

Cuisine: Francesa

Servings: 8 pessoas

Ingredients

• 200 g creme de leite 1 caixinha
• 280 g milho verde 1 lata
• 200 g Requeijão 1 potinho
• 200 ml de água quase uma xícara
• 2 tabletes de caldo de galinha ou use o tempero que preferir
• 1 colher de sopa margarina ou manteiga
• 1 cebola média picada
• 3 colheres de sopa molho de tomate
• 400 g frango cozido e desfiado sem tempero
• 2 colheres de sopa salsinha picada, (opcional)
• 3 colheres de sopa Queijo Parmesão ralado, (opcional)
• 4 fatias queijo mussarela
• Batata palha a gosto

Instructions

• Coloque no liquidificador o creme de leite, o milho, o requeijão, a água e os caldos de galinha, bata por 5 minutos. Reserve.
• Refogue a cebola picada na margarina, adicione o molho de tomate e depois o frango desfiado, refogue por 2 minutos.
• Junte a mistura do liquidificador dentro da panela com frango desfiado. Misture e deixe ferver.
• Adicione a salsinha picada (e o queijo ralado se quiser) e deixe ferver mais um pouco.
• Retire do fogo e despeje em uma assadeira.
• Cubra com as fatias de queijo e leve ao forno pré-aquecido à 200ºC até dourar.
• Retire do forno e finalize com batata palha, sirva quentinho.

Gostou destas receitas de fricassê de frango ? Sua família vai adorar!

Se você gostou, de a sua nota acima nas estrelinha da foto da receita.

Para saber mais sobre a receita assista o vídeo do site Amando Cozinhar:

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