Canjica doce com leite condensado e leite de coco

Esta é uma receita de canjica doce que fica muito saborosa e cremosa.

A canjica doce é uma iguaria típica da culinária brasileira.

Embora seja consumida o ano inteiro, é um dos principais pratos das festas juninas.

A canjica pode ser servida quente ou fria. Depende do gosto de cada um.

Experimente fazer esta receita. Temos certeza que você vai gostar.

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Vamos aprender a fazer agora a receita de canjica doce

Muito nutritiva e saborosa. Experimente acrescentar amendoim torrado e moído na receita.

Fica maravilhosa!!!

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Canjica doce com leite condensado e leite de coco.

Esta é uma receita de canjica doce que fica super cremosa e saborosa.

Cook Time1 hour hr 15 minutes mins

Total Time1 hour hr 15 minutes mins

Course: Sobremesa

Cuisine: Brasileira

Servings: 20 Porções

Calories: 119kcal

Ingredients

• 500 g milho para canjica
• 2 litros água
• 395 g leite condensado lata ou caixinha
• 400 ml leite de coco
• 1/2 litro de leite
• 3 paus de canela
• 1/2 colher de chá canela em pó
• 8 cravos-da-índia
• 100 g pacote coco ralado úmido e adoçado
• açúcar refinado a gosto

Instructions

• Deixe a canjica de molho na água de um dia para outro. (tempo passivo)
• Cozinhe a canjica na água do molho por cerca de 1 hora.
• Quando estiver macia, junte o leite condensado, o leite de coco, o leite de vaca,o coco ralado, a canela e o cravo.
• Cozinhe em fogo baixo por mais uns 15 minutos, ou até engrossar.
• Coloque mais açúcar se quiser.
• Sirva quente ou fria.

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