O pão doce fofinho é uma receita simples e deliciosa, ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, feita com ingredientes como fermento de padaria, leite morno, ovos e farinha de trigo. O preparo envolve misturar os ingredientes, moldar a massa, deixar crescer e assar até dourar, finalizando com leite condensado e coco ralado para um toque especial, promovendo momentos de união em família.
O pão doce fofinho é uma verdadeira delícia que combina maciez e sabor. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, essa receita é fácil de seguir e promete agradar a todos. Vamos juntos aprender a fazer essa maravilha que vai deixar sua casa com um cheirinho irresistível!
Ingredientes e Modo de Preparo
Ingredientes
- 50 g de fermento de padaria
- 2 copos de requeijão de leite morno
- 3 ovos
- 1 copo de óleo (faltando um dedo para encher)
- 1 pitada de sal
- 7 colheres de açúcar
- 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
- 1 lata de leite condensado
- 300 g de coco ralado
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador o fermento de padaria, o leite morno, os ovos, o óleo, o sal e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Coloque a mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem com uma colher de pau ou usando a batedeira com pás rabinho de porco.
- Molde a massa a seu gosto, sugerindo formar bolas pequenas ou médias.
- Deixe a massa crescer em um lugar aquecido até dobrar de volume.
- Preaqueça o forno a 180ºC e leve as bolinhas de massa para assar até que estejam douradas.
- Após assar, despeje leite condensado por cima e finalize com o coco ralado.
Conclusão
Fazer o pão doce fofinho é uma ótima maneira de reunir a família e amigos em torno de uma mesa cheia de sabor.
Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode surpreender a todos com essa delícia.
Não se esqueça de personalizar a receita ao seu gosto, adicionando, por exemplo, frutas ou outros recheios.
Aproveite cada mordida e compartilhe essa experiência única de sabor e carinho!
FAQ – Perguntas Frequentes sobre Pão Doce Fofinho
Posso substituir o fermento de padaria por fermento biológico seco?
Sim, você pode usar fermento biológico seco, mas a quantidade deve ser reduzida para cerca de 17 g.
Quanto tempo devo deixar a massa crescer?
Deixe a massa crescer por aproximadamente 1 hora ou até dobrar de volume em um local aquecido.
O que posso usar no lugar do coco ralado?
Você pode substituir o coco ralado por chocolate granulado, frutas secas ou até mesmo deixar sem recheio.
Esse pão pode ser congelado?
Sim, o pão doce fofinho pode ser congelado. Embale bem e armazene em um recipiente hermético.
Qual é a melhor forma de armazenar o pão doce?
Armazene o pão em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até uma semana.
Posso adicionar outros ingredientes à receita?
Claro! Você pode adicionar especiarias como canela, ou até mesmo frutas como uvas passas para dar um toque especial.
