A famosa receita de Salada Caprese

salada caprese
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Salada Caprese – Receita Vegetariana

Salada Caprese ou Insalata Caprese como é chamada é uma salada simples, originária da ilha de Capri, região da Itália desde 1950.

A tradicional Insalata Caprese é feita com mussarela de leite de vaca, tomate e azeite temperado com orégano e manjericão.

Além disso, vamos explicar quais os ingredientes que você precisa e o método de preparação.

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A famosa receita de Salada Caprese.

Perfeita Salada com baixa caloria.
Prep Time20 minutes
Cook Time10 minutes
Total Time30 minutes
Course: Acompanhamento
Cuisine: Italiana
Servings: 6 Porções
Calories: 191kcal

Ingredients

  • 400 gramas mussarela
  • colher de sopa azeite de oliva
  • pitada sal pimenta
  • manjericão

Instructions

  • Tomates e mussarela cortados em círculos iguais.
  • Comece a empilhá-los em um círculo em uma grande placa. Uma fatia de tomate, em seguida, mussarela, tomate e mussarela novamente e vá repetindo.
  • Em cada par de tomate e mussarela, coloque o manjericão.
  • Condimentar com azeite, orégano, sal e pimenta a gosto.

Para o sanduíche com esta salada temos esta dica de como fazer no link: 8 lanches deliciosos que não precisam de pão.

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Salada Caprese
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